Vive tu momento único en Shedeh
Descubre cómo en Shedeh puedes encontrar lo necesario para hacer de tu evento un momento único, en la tranquilidad e intimidad de un espacio que captura la paz de la tierra, lleno de historia, en una ubicación y acceso excelente, enmarcado en la calidez del trato de quienes orgullosamente formamos parte de este entrañable proyecto. Tener tu evento en una Vinícola es algo especial.
Historia y tradición
Shedeh está ubicado en un espacio que originalmente era una granja, propiedad de unas de las primeras familias rusas que poblaron el Valle de Guadalupe hace más de 100 años. Conservamos sus techos, muros, objetos y recuerdos. Honrando el pasado, el amor por la tierra y su producto. Tenemos espacios y objetos que cuentan una historia, que juntos conforman un ambiente único.
Ubicación
La ubicación de Shedeh Vinícola es privilegiada ya que se encuentra sobre la avenida principal, con acceso pavimentado en todo el trayecto entrando por Tecate o Ensenada, teniendo la comodidad de recibir incluso a los visitantes en autobús al pie de la Vinícola.
Espacios
Contamos con diferentes ambientes que igualmente pueden modularse para grupos pequeños de personas hasta más de 200 en área abierta.
Salón restaurante
Espacio con mesas instaladas con zona techada y abierta para recibir máximo 20 personas en la parte techada y 30 en la externa (dependiendo el acomodo). Este era el patio entre la casa original y el granero. Mantiene la construcción original de la cocina, cuidando en su estado original como estaban los muros así como la cisterna que alimentaba el baño de vapor (que se mantiene) de los pobladores originales, dando un ambiente relajado y pacífico.
Bodega
Conformada por algunas partes de la granja original, ahora descansan nuestros vinos en sus barricas de roble francés y americano en la cava de la Vinícola. Igualmente los tanques y área bodega de producto terminado. Conservando los muros y partes de alguna construcción, respetando la memoria e historia que guardan. En éste mágico lugar, se puede alojar, dependiendo el acomodo , unas 30 personas que cómodamente pueden disfrutar de este ambiente de paz.
Wine Room
Nuestra Sala de Degustación se encuentra en lo que fue uno de los graneros originales. Adecuado para que refleje nuestro espíritu para mostrar lo que somos y hacemos. Puede alojar 20 personas sentadas o varias más de pie . Para clases y catas de vino inolvidables.
Solar
Para actividades al aire libre con comodidad en área apisonada. Junto a la bodega y los olivos. Ideal para actividades en grupos grandes de unas 250 personas y comida al aire libre e incluir algunas amenidades.
Olivos
Un área con vida para respirar el ambiente esencial del Valle de Guadalupe. Entre Olivos se fabrican magníficos recuerdos en la paz y serenidad de árboles añejos y productivos.
Viñedo
Es donde la magia comienza. El corazón de de lo que somos. Nuestro viñedo trasmite el amor y cuidado que caracteriza su producto. Junto a lo que fue la única iglesia rusa Molokan de la zona de principios del S.XX . Esta tierra fue programada y consentida para insertar las primeras vides de la Valle. Para catas especiales, un lugar especial.
Actividades especiales
Los eventos en una Vinícola da la oportunidad de ocasiones únicas que generan vivencias especiales
y perdurables.
Catas
Aprender a ofrece una experiencia educativa y sensorial ayudar a los participantes a desarrollar un mayor entendimiento y aprecio por esta bebida para disfrute de los sentidos.
Recorridos
Un complemento excelente en un evento es un recorrido que no solo cuenta la historia del lugar, de sus objetos y la gente que nos antecedió, sino inmersivo en nuestros procesos de producción que prácticamente representa tener contacto con la parte más esencial y representativa de la parte más pura del Valle de Guadalupe.
Nuestra gente
Shedeh también es su gente. La calidez y el profesionalismo van enlazadas en quienes conformamos un equipo que hace sentir a nuestros visitantes el propio espíritu de nuestro lugar.
Menús de referencia
Cada evento es único. Con expectativas y circunstancias particulares. De ésta manera, proponemos un menú de referencia con platillo a elegir.
Imagina...
Vívelo
Bodas
Anuncio de compromiso
Brunch de bodas
Torna bodas
Fiesta de agradecimiento
Catas de vino especiales
Recorridos especiales
Clases de apreciación del vino
Reuniones familiares
Reunión de amigos
Eventos corporativos o networking
Presentaciones
Graduaciones
Ferias o festivales pequeños
Cumpleaños
Lanzamientos de productos o servicios
Conciertos o eventos musicales pequeños
Y más..
Proceso de contratación
Los eventos se diseñan de forma personalizada. Buscamos alinear las expectativas y circunstancias del cliente con nuestros nuestros recursos disponibles para lograr un momento armonioso, único, personal, especial y entrañable.